COVID19 : en raisons des mesures imposées.
Le lieu de distribution ainsi que l'heure vous seront confirmé le mercredi par email personnel.
Les personnes confinées, malades ou fragiles peuvent choisir la livraison à domicile gratuitement.
Pour préserver un service de qualité, les personnes bien portantes sont priées de venir retirer leurs commandes sur place.
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Gaspacho tomates et framboises
FACILE ! - 10 Min
- style Type de plat : Entrée
- poll Difficulté : FACILE !
- access_time Temps de préparation : 10 min
- timer Temps de cuisson : 0 min
- place Région : NA
- euro_symbol Coût : €
Recette proposée par Virginie T.. Merci à lui !
Préparation
Mixez 5 minutes au blender 600g de tomates bien mûres, 250g de framboises,
4 cuillères à soupe d’huile d’olive, 20g de gingembre râpé, 1 cuillère à café de sucre,
2 cuillère à soupe de balsamique blanc, 1 bonne pincée de fleur de sel, 3 tours de moulin à poivre.
Passer le tout au chinois.
Versez dans de jolis bols, et garnissez de 300g de maquée que vous modèlerez en quenelles entre 2 cuillères à café.
Parsemez ensuite de basilic et/ou menthe.