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Boissons

Jus de POIRES et de pommes...
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Pur jus des poires et des pommes de notre verger en culture intégrée situé à Dinant. Issus de différentes variétés, par allier arômes, sucres et acidité provenant des fruits, dans un savoureux mélange. Les poires rendent ce jus plus doux (plus sucré) que le pur jus de pommes. Jus velouté et non filtré, avec dépôt de pulpe, à secouer ou non avant consommation selon votre goût, et pour le plaisir de vos papilles. Ce jus est pasteurisé à la mise en cubi. Se conserve 3 mois après ouverture même hors frigo tant qu'il n'y a pas d'air qui rentre dans la poche du cubi.
12.75
2.55 €/ litre

VERGERS RUCHERS MOSANS

Jus de POIRES et de pommes...
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Pur jus des poires et des pommes de notre verger en culture intégrée situé à Dinant. Issus de différentes variétés, par allier arômes, sucres et acidité provenant des fruits, dans un savoureux mélange. Les poires rendent ce jus plus doux (plus sucré) que le pur jus de pommes. Jus velouté et non filtré, avec dépôt de pulpe, à secouer ou non avant consommation selon votre goût, et pour le plaisir de vos papilles. Ce jus est pasteurisé à la mise en bouteille. Après ouverture il conserve encore quelques jours au frigo.
2.75
2.75 €/ litre

VERGERS RUCHERS MOSANS

Jus de Pomme et CASSIS  en cubi de 5 Litres
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Pur jus de pommes et de cassis de notre verger en culture intégrée situé à Dinant. Issus de différentes variétés, par allier arômes, sucres et acidité provenant des fruits, dans un savoureux mélange. Le cassis rend le jus plus acidulé et désaltérant. Légèrement filtré, avec peu de dépôt de pulpe, vous pouvez le secouer ou non avant consommation selon votre goût, et pour le plaisir de vos papilles. Ce jus est pasteurisé juste avant son conditionnement en cubi. Après ouverture il se conserve 3 mois même hors frigo tant qu'il n'y a pas d'air qui rentre dans la poche du cubi.
23.60
4.49 €/ litre

VERGERS RUCHERS MOSANS

Jus de POMMES - CUBI 5L
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Pur jus des pommes de notre verger en culture intégrée situé à Dinant. Issus de différentes variétés, par allier arômes, sucres et acidité provenant des fruits, dans un savoureux mélange. Jus non filtré, avec dépôt de pulpe, à secouer ou non avant consommation selon votre goût, et pour le plaisir de vos papilles. Ce jus est pasteurisé à la mise en cubi. Se conserve 3 mois après ouverture même en, dehors du frigo, tant qu'il n'y a pas d'air qui rentre dans la poche du cubi.
12.75
2.55 €/ litre

VERGERS RUCHERS MOSANS

Jus de POMMES en BOUTEILLES...
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Pur jus des pommes de notre verger en culture intégrée situé à Dinant. Issus de différentes variétés, par allier arômes, sucres et acidité provenant des fruits, dans un savoureux mélange. Jus non filtré, avec dépôt de pulpe, à secouer ou non avant consommation selon votre goût, et pour le plaisir de vos papilles. Ce jus est pasteurisé à la mise en bouteille. Après ouverture il conserve encore quelques jours au frigo.
2.75
2.75 €/ litre

VERGERS RUCHERS MOSANS

Jus de pommes et CASSIS  en...
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Pur jus de pommes et de cassis de notre verger en culture intégrée situé à Dinant. Issus de différentes variétés, par allier arômes, sucres et acidité provenant des fruits, dans un savoureux mélange. Le cassis rend le jus plus acide, et donc plus désaltérant. C'est un des jus les plus acides de notre gamme. Ce jus est pasteurisé à la mise en bouteille. Après ouverture il conserve encore quelques jours au frigo. Jus légèrement filtré, avec faible dépôt de pulpe, à secouer ou non avant consommation selon votre goût, et pour le plaisir de vos papilles.
5.90
5.90 €/ litre

VERGERS RUCHERS MOSANS

Jus de pommes et CERISES en cubi de 5 Litres
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Pur jus des pommes et des cerises douces de notre verger en culture intégrée situé à Dinant. Issus de différentes variétés, par allier arômes, sucres et acidité provenant des fruits, dans un savoureux mélange. La cerise rend le jus plus doux encore pour en faire le jus le plus sucré de notre gamme. Ce jus est pasteurisé à la mise en cubi. Se conserve 3 mois après ouverture même en, dehors du frigo, tant qu'il n'y a pas d'air qui rentre dans la poche du cubi. Jus légèrement filtré, avec un petit dépôt de pulpe, à secouer ou non avant consommation selon votre goût, et pour le plaisir de vos papilles.
22.50
4.50 €/ litre

VERGERS RUCHERS MOSANS

Jus de pommes et FRAISES  en bouteilles de verre de 1 Litre
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Pur jus de fraises et de pommes de notre verger en culture intégrée situé à Dinant. Issus de différentes variétés, par allier arômes, sucres et acidité provenant des fruits, dans un savoureux mélange. Cette année le jus n'est pas filtré. Il y a donc de la pulpe. Nous vous conseillons de le secouer avant de consommer, il sera plus velouté. Nous avons pressé les fraises avec des pommes acides. Ce jus est donc peu sucré, ce qui le rends plus désaltérant. Ce jus est pasteurisé à la mise en bouteille. Après ouverture il conserve encore quelques jours au frigo. Remarque : les fraises ne sont malheureusement pas encore produites dans notre verger.
3.00
3.00 €/ litre

VERGERS RUCHERS MOSANS

Jus de pommes et FRAISES  en CUBI de 5 Litres
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Pur jus de fraises et de pommes de notre verger en culture intégrée situé à Dinant. Issus de différentes variétés, par allier arômes, sucres et acidité provenant des fruits, dans un savoureux mélange. Cette année le jus n'est pas filtré. Il y a donc de la pulpe. Nous vous conseillons de le secouer avant de consommer, il sera plus velouté. Nous avons pressé les fraises avec des pommes acides. Ce jus est donc peu sucré, ce qui le rends plus désaltérant. Ce jus est pasteurisé juste avant son conditionnement en cubi. Après ouverture il conserve 3 mois même hors frigo tant qu'il n'y a pas d'air qui rentre dans la poche du cubi. Remarque : les fraises ne sont malheureusement pas encore produites dans notre verger.
13.50
2.58 €/ L

VERGERS RUCHERS MOSANS

Jus de pommes et framboises bouteille 1 L
Pur jus de framboises et de pommes de notre verger en culture intégrée situé à Dinant. Issus de différentes variétés, par allier arômes, sucres et acidité provenant des fruits, dans un savoureux mélange. Les framboises sont des fruits contenant peu de sucre mais beaucoup d'arômes. Ce jus est donc peu sucré naturellement, ce qui le rends plus désaltérant. Ce jus est pasteurisé à la mise en bouteille. Après ouverture il conserve encore quelques jours au frigo. Remarque : les framboises ne sont malheureusement pas encore toutes produites dans notre verger. Nous n'en avons pas récolté assez que pour en faire le jus.
4.90
4.90 €/ litre

VERGERS RUCHERS MOSANS

Jus de pommes et FRAMBOISES  en CUBI de 5 Litres
Pur jus de framboises et de pommes de notre verger en culture intégrée situé à Dinant. Issus de différentes variétés, par allier arômes, sucres et acidité provenant des fruits, dans un savoureux mélange. Les framboises sont des fruits contenant peu de sucre mais beaucoup d'arômes. Ce jus est donc peu sucré naturellement, ce qui le rends plus désaltérant. Ce jus est pasteurisé juste avant son conditionnement en cubi. Après ouverture il conserve 3 mois même hors frigo tant qu'il n'y a pas d'air qui rentre dans la poche du cubi. Remarque : les framboises ne sont malheureusement pas encore toutes produites dans notre verger. Nous n'en avons pas récolté assez que pour en faire le jus.
23.60
4.72 €/ litre

VERGERS RUCHERS MOSANS

sirop de fraises 780 ml
Pour aromatiser vos yaourts, fromages blancs, votre eau plate ou pétillante, pour agrémenter une bière blonde, un vin blanc sec, vin mousseux... Notre sirop permet de continuer la saison des fraises 12 mois sur l'année. Bouteille ouverte se conserve 6 mois au frigo! Le sirop fraise de la blanche ferme compte de nombreux adeptes lors des festivités, ou au quotidien en famille ! Ingrédients: jus de fraise et sucre .Pour aromatiser vos yaourts, fromages blancs, votre eau plate ou pétillante, pour agrémenter une bière blonde, un vin blanc sec, vin mousseux... Notre sirop permet de continuer la saison des fraises 12 mois sur l'année. Bouteille ouverte se conserve 6 mois au frigo! 
8.06
10.33 €/ kg

La Blanche Ferme

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Conservation : + de 3 mois !
L'amertume du zest d'orange associé au cumin apporte une fraicheur bienvenue en été. Soupe à consommer de préférence froide. Les carottes sont produites à la ferme de Montaval (BE) tandis que les oranges viennent de la coopérative Biosicula (IT) Ingrédients: eau, carotte, oignon, orange, huile d'olive, cumin, bouillon de légume, sel marin
6.25
9.44 €/ litre

Potje d'ici

Soupe de patate douce aux cacahuètes (450ml) + 2€ de consigne comprix dans le prix
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Conservation : + de 3 mois !
Une soupe aux saveurs exotiques. Patate douce & cacahuète pour un équilibre sucré salé. Ingrédients : eau, patate douce (39%), oignon, beurre de cacahuète, huile d’olive, bouillon de légumes, sel marin La patate douce vient de la ferme aux milles couleurs (BE) et le beurre de cacahuète de chez Ethiquable.
6.25
8.85 €/ litre

Potje d'ici

Blonde bio 6,5% - 33cl -...
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La Brogne Blonde Bio (6,5°) est une bière naturelle non filtrée, Savoureuse et équilibrée, elle marie avec finesse notes maltées et amertume. Authentique bière d’abbaye, la Brogne Blonde offre des arômes fruités typiques des bières de haute fermentation propres au savoir-faire brassicole belge. En 2013, La Blonde de l’Abbaye de Brogne a obtenu la Médaille d’Or au Festival Mondial de la Bière à Montréal
Oude Kriek 6% - 37,5cl -...
La Vieille Kriek Oud Beersel  est une bière Lambic artisanale de fermentation spontanée brassée avec de véritables cerises et du Lambic mûri dans des fûts en bois. Le résultat donne une Vieille Kriek fruitée avec une couleur rouge rubis. La Vieille Kriek Oud Berseel contient environ 400g de cerises par litre, la plus grande proportion en son genre. La Vieille Kriek est protégée par une appellation Européenne et ne contient aucun conservateur ni sucre ajouté.
5.15
13.71 €/ litre

Oud Beersel

Ginger Beer 2% - 33cl - bio...
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On ne peut pas à proprement parler d'une bière, c'est une boisson fermentée au gingembre, on affiche 2% par mesure de sécurité, c'est un maximum. Ingrédients : eau, sucre, citron, gingembre, épices. Recette classique du « GINGER BEER », boisson fermentée, l'ancêtre des sodas industriels. La fermentation est une méthode millénaire et naturelle ne contenant pas tous ces additifs et colorants chimiques. Ils contiennent aussi beaucoup moins de sucre et sont réalisés à base d’ingrédients véritables (eau, fleurs, fruits, thés, épices) minutieusement choisies.
2.10
4.20 €/ litre

L'Annexe

L'Union 6% - 33cl - L'Annexe
L’Union fait la force. L’ Annexe et l’Union se sont réunis pour créer une merveilleuse bière blonde, bien équilibrée avec une belle longueur en bouche. Avec une jolie amertume (IBU de 45) cette bière donne toute sa puissance. Ingrédients : eau, malt d'orge, malt de froment, houblon, épices, levure (Contient du gluten !)
2.10
6.30 €/ litre

L'Annexe

Rosse Saison - 33cl et 6%
La "ROSSE Saison" est arrivée, la boucle est bouclée! La quatrième et dernière de nos 4 Saisons. Une belle rousse, une belle longueur en bouche avec une finalité légèrement houblonné, touche de bergamote et puis la sècheresse typique de nos saisons. Elle représente la chaleur et la joie de l'été indien :-) Grégoire et Maxime, le duo d’amis à l’origine du projet ont pris pour parti de proposer 4 variantes de bières de style saison pour leurs premières bières. Un style résolument belge qui est à contre courant des inspirations anlgo-saxonnes houblonnées. Ingrédients : eau, malt d'orge, malt de froment, houblon, épices, levure (Contient du gluten !)
2.10
6.30 €/ litre

L'Annexe

Tonic - 33cl - bio - L'Annexe
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Il est là! Le premier Tonic Bio Belge et SURTOUT ARTISANAL Et oui! En quoi est-ce différent me direz-vous? Et bien comme vous pouvez peut-être le voir sur la photo, le Tonic a une couleur orangée, pourquoi? Parce que le TONIC, initialement, c’est une fermentation d’écorces de Quinine (pour l’amertume) avec des agrumes (ici du citron vert, du citron), des épices et herbes (Citronelle,.. .) et des levures pour lancer la fermentation et donc on obtient une boisson NATURELLEMENT pétillante! Et oui tout ce que vous trouvez sur le marché n’est en fait qu’une série de boissons industrielles aromatisées à la quinine et aux agrumes et gazéifiées avec du CO2. Du coup, grâce à la brasserie de L’Annexe vous pouvez Redécouvrir le GIN - TONIC autrement!
2.10
4.20 €/ litre

L'Annexe

Jambes de bois 8% - 33cl - Brasserie de la Senne
La Jambe-de-Bois est une Triple généreusement houblonnée. Blonde capiteuse, elle est très équilibrée et sa puissance en alcool n’est jamais agressive, ce qui la rend dangereusement facile à boire. Les arômes de fermentation dominent, et rappellent la poire et la banane bien mûre. Le houblon se développe ensuite, par des notes florales et épicées (poivre blanc, noix de muscade). Son taux d'alcool lui apporte une certaine rondeur, mais l’absence de sucres résiduels rend sa finale sèche et légèrement amère.
2.10
6.29 €/ litre

Brasserie de la Senne

Taras Boulba 4,5% - 33cl - Brasserie de la Senne
La Taras Boulba est une bière de soif, légère et rafraîchissante, au caractère bien affirmé. C'est une bière blonde, légèrement voilée. Au nez elle développe des fragrances de houblons nobles ajoutés à froid (dry-hopping), qui lui apportent une touche herbacée, florale et légèrement citronnée. Le tout est complété par des notes maltées de céréales fraîches ainsi que par des arômes fruités/épicés de fermentation. Son amertume est puissante et sa finale très sèche.
1.75
5.26 €/ litre

Brasserie de la Senne

Zinnebir 5,8% - 33cl - Brasserie de la Senne
La Zinnebir est un Pale Ale parfaitement équilibré, à la robe dorée tirant légèrement vers l'ambré. Elle développe des arômes fruités et houblonnés qui rappellent l'abricot sec et la marmelade à l'orange. Ils sont appuyés par des notes maltées très légèrement biscuitées, ainsi que par une belle amertume. Née dans les caves d'un squat bruxellois en mars 2002, elle est la bière fondatrice de la Brasserie de la Senne.
1.85
5.55 €/ litre

Brasserie de la Senne

Oude Geuze 6,5% - 37,5cl -...
La Vieille Geuze Oud Beersel est une bière Lambic traditionnelle produite selon des méthodes artisanales et protégée par une appellation Européenne. La Vieille Geuze est le fruit d'un assemblage de Lambics d'années différentes maturés dans des fûts en bois. La Vieille Geuze Oud Beersel se distingue par son côté typiquement houblonné et fruité.
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Oud Beersel