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Pâtisserie

Cheesecake
« Kaaskuchen » Cheesecake ! Notre tarte au fromage est réalisée avec de la maquée au lait cru de Brebis, un peu de sucre de canne bio et notre miel toutes fleurs. Des œufs frais, de l’extrait de vanille et de la crème fraiche. Le biscuit est composé de farine de blés anciens issus de l’agriculture biologique (30 variétés du début du siècle), farine d’amande, œufs frais, beurre de ferme et levain naturel. La consistance de la tarte est bien compacte comme le vrai Kaaskuchen originaire d'Allemagne ou le Cheesecake Newyorkais ! Hyper digeste, une pure délicatesse !
5.50
34.28 €/ kg

Enjoy My Bread

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