Boissons alcoolisées

Boisson apéritive 20 ° alc. à base jus de fraises et de pommes de nos vergers en culture intégrée situés à Dinant.

le plus surprenant de la gamme, il « éclate » de 1000 saveurs en bouche… Sa merveilleuse robe dorée en fait un apéritif original et très recherché. Il accompagne avec raffinement tous les desserts. Il ravira les plus exigeants amateurs de foie gras. * servir très frais * conserver 2 mois après ouverture

vous le proposerez en apéritif, généralement pur, ou « en kirr framboises », avec un mousseux, un vin blanc ou un champagne. Particulièrement fruité, il est merveilleux avec les desserts aux fruits, au chocolat, les glaces…En cuisine, il parfumera vos sauces, vos sabayons… * servir très frais * conserver 2 mois après ouverture

vin légèrement rosé et doux, au goût discret et délicat, il fera un merveilleux apéritif ou accompagnera un dessert léger. Il vous ravira également avec un foie gras, même poêlé. Vous serez surpris de l’apprécier pour cuire, par exemple, des filets de sole en papillote… * servir très frais * conserver 2 mois après ouverture

La Brogne Blonde Bio (6,5°) est une bière naturelle non filtrée, Savoureuse et équilibrée, elle marie avec finesse notes maltées et amertume. Authentique bière d’abbaye, la Brogne Blonde offre des arômes fruités typiques des bières de haute fermentation propres au savoir-faire brassicole belge. En 2013, La Blonde de l’Abbaye de Brogne a obtenu la Médaille d’Or au Festival Mondial de la Bière à Montréal

La Brogne Triple (9°) est de couleur blonde cuivrée de forte densité (9°), la BIO.TRIPLE est légèrement trouble, naturelle et non filtrée. Sa refermentation en bouteille en fait une bière équilibrée à l’amertume fine. BIO.TRIPLE est une bière chaleureuse et aromatique offrant une finale veloutée.

Framboise Oud Beersel harmonise le goût authentique du Vieux Lambic et le goût fruité de framboises mûres. Un équilibre délicat de lambic doux et de vraies framboises crée une bière douce et naturelle. L'usage de vraies framboises et de Lambic mûri en fûts de bois résulte en une bière extrêmement subtile et rafraîchissante. 

La Vieille Geuze Oud Beersel est une bière Lambic traditionnelle produite selon des méthodes artisanales et protégée par une appellation Européenne. La Vieille Geuze est le fruit d'un assemblage de Lambics d'années différentes maturés dans des fûts en bois. La Vieille Geuze Oud Beersel se distingue par son côté typiquement houblonné et fruité.

La Vieille Kriek Oud Beersel  est une bière Lambic artisanale de fermentation spontanée brassée avec de véritables cerises et du Lambic mûri dans des fûts en bois. Le résultat donne une Vieille Kriek fruitée avec une couleur rouge rubis. La Vieille Kriek Oud Berseel contient environ 400g de cerises par litre, la plus grande proportion en son genre. La Vieille Kriek est protégée par une appellation Européenne et ne contient aucun conservateur ni sucre ajouté.

5 variétés exceptionnelles de houblons s’harmonisent pour créer la fraîcheur authentique de la BROGNE SESSION.